一足早く・・・

1月10日が本来の鏡開きではありますが、休日の為一足早く会社の鏡開きをしました！
しめ縄を終い、鏡餅は3時休憩の時に「ぜんざい」にします


ペレットストーブ「TAKUMI　匠」で焼くのですが・・・
15分で焼くのは厳しく、慌ててホットプレートを使いました

もう少し時間があればふっくら焼けるのですがね・・・



若い社員は沢山食べてくれました！

今年も元気に仕事できそうです！