秋深し・・・

今朝の高山は一桁の寒さ！
燃料配達の依頼も増えてきました。

すっかり秋風が冷たくなっています。
今朝は試し焚きとして事務所の「TAKUMI　匠」に火を入れました。

一気に暖まり、木のいい香りがします

昨晩は飛騨の郷土料理であるナツメ煮が食卓に出ていました。
ナツメを食すときいつも思い出すのが、サラリーマン時代の思い出。

弁当持参で会社に行っていたとき、急遽お客様と昼御飯を食べることになったので、後輩に弁当を食べてもらいました。
その後輩が
「先輩、ご馳走さまです！あのリンゴの煮たようなモノ何ですか？」
と・・・
「えっ？ナツメ知らんの？」と初めてナツメが飛騨の食べ物であると知りました。

ナツメの煮もの　秋ですね！

自分基準で考えると　自分の常識が非常識であることも多々あります。

常に客観的に見なければ・・・ですね。